2020. 1. 8. 10:53ㆍ맛집
경희궁 육류,고기요리
경희궁등갈비 종로구 새문안로5가길 39 당주동 119전화번호 027377297영업시간 17002300 토요일은 2200까지 일요일 휴무이틀 연속 광화문 노상 고기집 후기 아닌게 아니라 요즘 날씨가 넘나 잘 어울리는 것가을엔 최대한 야외에서 먹어보아요
여긴 어제 올린 흥남부두보다는 좀더 알려진 경희궁등갈비두 고기집이 약 100미터 정도 떨어져 있다
좋은 고기를 쓴다는 이야기올 여름 생방송투데이에 매일 돼지 등갈비 100kg를 시장에서 공수해가는 맛집으로도 소개되었다고 한다경희궁등갈비의 별미는 역시 선선한 저녁 야외 드럼통에서 즐기는 맛이다
이날은 일본에서 출장 온 외쿡인 둘에게 요 분위기를 맛보게 해주고 싶어서 데려간 것근데 본의 아니게 이날 동행한 서울 거주 교포 3명까지 물개박수치며 좋아한 식당 뒤켠에서 사장님이 직접 등갈비를 참숯에 초벌해서 갖다주시는 곳이다
사장님께 사진 찍어도 되냐고 여쭈니 지금이 딱 사진 찍기 좋을 타이밍이라며 자리 비켜주심 일반 돼지고기 부위들도 있지만 여기는 등갈비 전문점이다
은근히 쉽게 접하는 메뉴가 아닌 만큼 꼭 등갈비를 먹어줘야 함나름 회사 사람들이랑 먹는거라 대충 상세샷 불가기본찬으로는 생양파 마카로니샐러드 도토리묵 김치 상추무침 동치미가 나온다
기분이 저기압일 땐고기앞으로 가라 진짜 엄청난 명언입니다
광화문 경희궁 등갈비 메뉴저번에는 소금이랑 양념 먹었는데이번앤 양념만 기기 연탄을 넣어주시고 찬 양념등갈비 3인분 다 초벌되어서 나온거라불판에서 데워서 먹으면 돼요 광화문 등갈비 경희궁표 특별 소스에양파 넣어주고 고기를 기다립니당 살코기 턱 등갈비 턱 살코기 부분이랑 뼈대 부분이랑 분리되어 있어서 좋아요
달콤하면서도 매콤한 특제 소스에 찍어먹으면 맛있어요
그냥 먹어도 맛있음양념구이는 좀 매콤한데 중독성있는 매콤함 경희궁 등갈비에서 회식도 자주 한다고 하니 광화문 등갈비 경희궁 추천해드려요 경희궁 등갈비 세종문화회관맛집 양념과 소금 등갈비가 맛있는집경희궁 등갈비는 벌써 광화문 등갈비맛집으로 자리잡은지 한참이나됐어요
대략 7년전쯤 알양이 등갈비 초초 맛있는집을 알고 있다며 경희궁으로 날 뎃고갔던게 엊그제였는데아직까지도 우뚝히 자리를 잡고 맛있음을 계속 내고 있어등갈비 생각날때 다른곳 찾지 않고 바로 방문하기만 하면 맛있는 숯불 등갈비를 영접할수 있어요
아침에 한시간 일어나는게종일 피곤한 느낌인데조기퇴근은 언제나 행복해5시오픈과 동시에 입장첫손님답게 파이팅 넘치게 먹쟈 소금구이와 매콤양념구이는 1인분씩도 주문가능하기에 맛보고 더시킴 되겠어요
등갈비화로소금구이 13000매콤양념등갈비화로구이 14000냉면 6000맥쥬 4000 초벌구이해서따뜻하게 나올 등갈비 기다리며간단요기가 가능한 밑반찬 등갈비 착착 손에 쥐고 편하고 맛있게 먹을수 있는목장갑과 비닐장갑이 밑반찬과 함께 내어져요
쨘음주의 시작은 시원하고 목넘김이 행복한맥주로 끊어주기 등갈비의 끝을 알릴때까지따뜻한 온기를 내어줄숯불 경희궁 등갈비 특제소스에아삭한 양파를 투입 양념반 소금반반반 치킨마냥 반반 등갈비 넘 좋다이건 모 질리고말고 할 타이밍이 절대없을 조합 숯불에 정성스레 구워진 등갈비불김만 쏘여준다는 느낌으로 15초정도씩 요리조리 돌려주어요
불이 강한 중간에 놓으면자칫 탈수도 있으니동그랗게 바깥쪽으로 배치 오른손엔 맥쥬잔을 놓을수없으니손장갑은 왼손에 두어요
https://xaxaabc.tistory.com/entry/종로-POWER-PLANT-POWER-PLANT-브런치
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