자화성 코다리찜 / 강변맛집 한식

강변맛집 한식코다리 낙지조림 낙지가 딱 먹기 좋게 익어서 부드럽게 씹힌다어떤 사람은 낙지에서 물이 생겨서 별로라고 하지만 개인적으로 갈비보다는 낙지가 더 입에 맞다 코다리 갈비조림 감자를 깔고 그 위에 코다리를 올리고 맨 위에 큼지막한 갈비가 올라간 코다리 갈비찜 코다리와 갈비를 따로 먹어도 좋고 코다리와 갈비를 함께 먹으면 맛이 배가된다매운 걸 잘 못 드시는 분들은 반찬으로 나오는 콩나물을 곁들여 드시면 아삭한 식감과 함께 매운맛을 중화시킬 수 있으니 참고하시길이 집 코다리찜은 처음 대면했을 때 뻘건 고춧가루 양념과 매콤한 향이 식욕을 자극한다 한입 넣고 나면 그때부터 젓가락질의 무한질주가 시작된다 건더기를 다 먹고 나면 집에 싸가고 싶은 마성의 양념에 밥을 비벼 먹는다 그러면 또 한 번 무한 숟가락질..

2020.01.08